Koktail, mengutip Ben Franklin, adalah bukti konstan bahwa Tuhan mencintai kita dan senang melihat kita bahagia. Pertimbangkan persembahan ini untuk beberapa cinta dan kebahagiaan di Hari Valentine:
■ Martini Espresso mengalami momen lagi, termasuk iterasi menonjol seharga $18 di Bar Vesper dalam The Cosmopolitan of Las Vegas.
■ Juga di The Cosmo, di Level 1 dari Tempat LilinAda Hotline Bling yang memanfaatkan Ketel One Peach Botanical Vodka, minuman markisa, jeruk nipis, mangga, zhoosh of Champagne, desis Pop Rocks ($ 18).
■ Dalam perjalanan ke pusat kota, temukan kami Peyote menawarkan Can I Call You Rose? (vodka, minuman keras maraschino, sirup raspberry, grapefruit, air mawar) dan Hanky Panky (gin, vermouth manis, fernet, jeruk). Melayani 10-12 Februari seharga $ 15 masing-masing.
■ hari bahagiabar tequila dan mezcal di pusat kota, menampilkan Love Buzz (mezcal, pir berduri, jeruk nipis, chartreuse, pasangan kue pop) pada Hari Valentine seharga $15.
■ Kembali ke the Strip, mampir Amit-amit dapat menghasilkan La Enamorada, dibuat dengan tequila, jambu biji, kelapa, amaro, pisang, nanas, dan jeruk nipis seharga $17.
■ Tambahkan sepotong di Strip Wyn Las Vegas, mixologist resor Mariena Mercer Boarini menciptakan Love Is in the Air. Bawa koktailnya Sangat Elixsirup strawberry-rhubarb, jus lemon, putih telur, Giffard Lychee, pure strawberry, Ramazzoti Aperitivo dan stroberi kering ditaburi debu listrik khas Boarini.
Love Is in the Air disajikan hanya pada Hari Valentine di semua lounge (tidak termasuk B Bar dan High Limit Gaming) seharga $20. Di properti Lihatlah ke ruang tamuuntuk gelembung Hari Valentine (dan seterusnya), ada lima koktail spritz seharga $ 19 yang dibuat berbeda dengan gelembung prosecco, rosé sparkle, dan jeruk bali merah muda.
◆ ◆ ◆
Custard Beku Nielsen berkembang dari Henderson ke Summerlin dengan debutnya pada hari Jumat di food court di Red Rock Resort. Amanda Zayon dan suaminya, Howard, memiliki dua Nielsen’s. 100 pelanggan pertama pada hari pembukaan menerima cone gratis.
◆ ◆ ◆
Vic’s Las Vegas, klub jazz dan bistro Italia di Symphony Park, akan dibuka pada 10 Februari. Ruang ini juga memiliki lounge terpisah dan bar permainan. Chef Miguel Magana menciptakan menu yang menyatukan makanan pokok Italia dan favorit Amerika. Temukan makanan pembuka, roti pipih, sandwich, pasta, dan lainnya.
◆ ◆ ◆
Executive Chef Joe Valdez memiliki menu makan siang, makan malam, dan pencuci mulut yang baru Tabel 34 di Henderson. Menu mengikuti akuisisi Tabel 34 baru-baru ini oleh Batch Hospitality, dipimpin oleh veteran industri Evan Glusman, yang keluarganya mendirikan Masakan Italia Piero, dan Constantin Alexander.
Di antara hidangan baru: perut babi panggang wijen dengan saus barbekyu wijen-tahini dan coleslaw; burger Tabel 34 yang memadukan steak iga pendek, brisket, dan chuck; salmon ravioli dalam saus krim sherry; dan ayam pemburu yang dibuat dengan bawang cippolini, campuran jamur, kentang tumbuk, dan tomat.
Meja 34 juga telah mengalami renovasi interior yang mencakup karya seni baru, lantai yang telah dirombak, dan area bar yang diperluas dengan bagian atas meja baru. Restoran berada di 600 E. Warm Springs Road, Suite 180.
Email kiat, pertanyaan, atau umpan balik ke ontheside@reviewjournal.com.
Data Pengeluaran Sidney Hari Ini