Telur telah menjadi simbol inflasi baru-baru ini (dan tanpa henti). – mereka naik sebesar 11,1% di bulan November dan 59,9% selama 12 bulan terakhir, menurut indeks harga konsumen (CPI). Dan sepertinya telur Paskah akan lebih sedikit di tahun 2023 harga mungkin tidak turun karena kekurangan tampaknya memburuk.
Melihat: Hal-hal mengejutkan yang bisa Anda beli dengan kupon makanan
Membaca: 3 Cara Orang Pintar Menghemat Uang Saat Mengarsipkan Pajak
Menemukan: 11 barang belanjaan untuk dibeli di Dollar Tree
Berbagai faktor mempengaruhi kenaikan harga yang sangat besar dan kelangkaan, termasuk inflasi, flu burung dan apa yang oleh setidaknya satu pengawas industri disebut sebagai “skema kolusi” dalam industri tersebut.
Seperti yang dilaporkan Newsweek, lebih dari 58 juta unggas di 47 negara bagian di AS telah terkena flu burung. Dan karena wabah berulang, pasokan telur AS pada minggu terakhir Desember 2022 adalah 29% lebih rendah dari awal tahun – dan pada akhir Desember, lebih dari 43 juta ayam petelur telah hilang karena penyakit itu sendiri. (atau depopulasi) sejak wabah dimulai pada Februari 2022, menurut Departemen Pertanian.
Selanjutnya, Farm Action awal bulan ini – sebagai tanggapan atas rekor harga telur yang tinggi dan sebelum bersaksi pada pertemuan terbuka Komisi Perdagangan Federal (FTC) – mengirim surat yang mendesak FTC “untuk segera menyelidiki industri telur untuk membuka, menuntut apapun pelanggaran undang-undang antimonopoli yang ditemukan di dalamnya, dan pada akhirnya mendapatkan kembali uang rakyat Amerika,” menurut sebuah pernyataan.
Farm Action mengatakan prihatin “tentang pencabutan harga yang jelas, koordinasi harga dan tindakan atau praktik tidak adil atau menipu lainnya oleh produsen telur yang dominan.”
Surat tersebut mencatat bahwa, “Penyebab sebenarnya di balik kenaikan harga sekotak telur sebesar 138% ini tampaknya merupakan skema kolusi di antara para pemimpin industri untuk mengubah kondisi inflasi dan wabah flu burung menjadi peluang untuk mendapatkan keuntungan yang luar biasa. setinggi 40%.”
Menjelang Paskah, sepertinya masih akan ada kekurangan. Seperti yang dilaporkan Newsweek: “Flu burung, yang biasanya muncul selama migrasi musim semi dan menghilang lagi beberapa bulan kemudian, tidak datang dan pergi tahun lalu. Itu tetap, dan tidak menunjukkan tanda-tanda melambat.
Bagaimana cara menghemat uang untuk membeli telur meskipun harganya naik
Ada beberapa cara untuk menghemat uang telur, meskipun harga di supermarket terus melambung. Pertama, mungkin ada baiknya mengunjungi pasar petani lokal Anda. Tidak hanya petani independen atau operasi pertanian kecil yang cenderung menawarkan harga lebih rendah daripada yang dapat ditawarkan supermarket saat ini (terutama jika mereka tidak membeli dugaan penetapan harga yang dituduhkan oleh Farm Action oleh produsen komersial), tetapi juga telur lokal. biasanya berkualitas lebih tinggi. Burung yang dibesarkan oleh petani mandiri juga sering diperlakukan dengan kondisi hidup yang jauh lebih baik dan pakan berkualitas tinggi, yang mungkin juga menjadikannya pilihan yang lebih etis. Selama ini, peternakan kecil juga sering mengiklankan telur untuk dijual di Facebook Marketplace atau tempat lain semacam itu.
Ikuti jajak pendapat kami: Apakah Anda mendukung lebih banyak keringanan inflasi pada tahun 2023?
Lagi: Telur dan makanan lain yang menjadi sangat mahal di tahun 2022
Tentu saja, mengawasi pamflet penjualan dan kupon juga dapat menghemat waktu Anda di kasir, jadi pastikan untuk mengambil beberapa karton telur saat harga turun (atau kupon baru muncul). Membeli dalam jumlah besar jika memungkinkan juga merupakan ide yang bagus, dengan asumsi Anda akan memakan telurnya sebelum menjadi busuk (atau membekukannya).
Lebih banyak dari GOBankingRates
Artikel ini awalnya muncul di GOBankingRates.com: Kekurangan telur memburuk: Bagaimana mempersiapkan menjelang liburan musim semi